05 Mag TUTTO SULLA SHELF LIFE-2 Posted at 15:59h in News/Eventi by Daniela Iori 0 Comments 0 Likes Share Continua la panoramica sulla Shelf Life degli alimenti. In questo secondo dossier pubblicato su Formaggi & Tecnologie di Maggio l’occhio è puntato sugli indicatori microbici e su alcuni aspetti normativi e legali . TUTTO SULLA SHELF LIFE-2
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