Produkte: Parmigiano reggiano gerieben / in Splittern / in Stücken
Funktionen der Maschine:
Entstapeln der Behälter
Füllen mit Käse
Vibration der Behälter, um das Produkt gleichmäßig zu verteilen.
Pressen des Käses
Entstapeln des Aromaschutzdeckels im Behälter
Schweißen unter modifizierter Atmosphäre mit Analysator in der Schale
Herausnehmen
| Spannung | 380V, 50/60Hz 3P+N+T |
| Leistungsaufnahme | 7 KW |
| Druckluft | 50 NL/ciclo |
| Gewicht | kg. 750 |